Enquanto uns consideram o Las Lilas a melhor carne de BA, há quem diga que bom mesmo é o La Cabrera, em Palermo. Fui testar.
Como você pode ver, o ojo de bife é um monstro de grande. O garçom (figura antipática, aliás) disse que pesava 900 gramas. E o restaurante tem uma enorme vantagem: junto com a carne chegam à mesa uns 10 ou 12 potinhos com mini-acompanhamentos: palmito, molho de tomate, alcachofra, berinjela... Esqueça a batata frita.
Excelente carne em ambiente informal e simpático, com exceção do garçom que atirou o cartão de crédito na mesa dizendo que havia sido recusado (horas mais tarde, soube que houve uma pane mundial no sistema da Visa).
A carne do Las Lilas é melhor.

La Cabrera
Cabrera, 5099, Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina.
Tel.: +5411 4831-7002

Palermo Viejo