O almoço de domingo foi num dos mais tradicionais restaurantes portugueses do Rio, o Adegão Português, em São Cristóvão, perto da rodoviária e longe do circuitão turístico. A fachada não impressiona, tampouco o ambiente interno: parece mais um restaurante carioca das antigas, com salão sem janelas e ar-condicionado no talo (isso não é reclamação, fazia 40 graus lá fora). E ainda tinha uma baita televisão que passava futebol inglês. Não fossem os guardanapos de pano, poderia ser um boteco.
Enquanto puxávamos as cadeiras para nos acomodar à mesa, o garçom já veio oferecendo não um, mas dois bolinhos de bacalhau para cada um. Eles chegaram em dois minutos e só não desapareceram em segundos porque eu me lembrei de tirar a (péssima, eu sei) foto acima. Na boa, o melhor bolinho de bacalhau que eu já comi na vida. Cheio de peixe, mas com gosto suave e batata o bastante para manter a união do conjunto, se é que vocês me entendem. E alho, talvez demais para os humanos normais, na medida exata para mim. Mais tarde fui olhar o preço com medo de ter sido rapelado, mas nada: cada salgado custa R$ 4, justíssimo. Repararam no charme que é a louça do lugar?

Na sequência, mais bacalhau. Poderia ter pedido cabrito, coelho ou leitão, a lista de pratos é grande e tudo parece ser bom. A primeira visita a um português, no entanto, pede bacalhau. E a experiência com os bolinhos me dizia que esse era o caminho.
Essa belezura se chama bacalhau do Antelo e custa R$ 135 a porção que teoricamente serve dois, mas que alimenta três facinho, facinho. A porção individual, que deve bastar para os casais regulares, sai por R$ 86. O prato tem uma posta enorme de bacalhau assada na brasa regada com alho e óleo e acompanha batata noisette (em bolinhas), cebola e pimentão. Tudo frito, mas nada pesado demais. O peixe em si é úmido, com sal no ponto e de sabor discreto. Perfeito. Bacalhau do nível do Antiquarius pela metade do preço. Para acompanhar o repasto, escolhemos a safra 2009 da Coca-Cola zero. A via Dutra nos esperava.

Adegão Português
Campo de São Cristóvão, 212, São Cristóvão, Rio de Janeiro, RJ
(21) 2580-7288, (21) 2580-8689. Tem filial na Barra da Tijuca.